Moleculaire gastronomie in Nederland

Foto's van workshop nieuwe keuken apparatuur. Door François Geurds, Luuk Kusters en Jeroen Bavelaar.

Foto's restaurant Ivy's in Rotterdam, het huidige restaurant van François Geurds.

Foto's van restaurant Puur in Asten, het vorige restaurant van François Geurds.


Schrijf je in voor de gratis kokswereld nieuwsbrief

Meer foto's

Samenwerking

Wijnkoperij Oostendorp
wijnzaak van het jaar 2011

Albeda College Rotterdam
Contractonderwijs voeding

Nice to Meat
meat is art

Rungis BV
enthousiast over groenten

Koksmessen
bij knivesandtools.nl

Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer

Werken in een Hotel
top vacatures in de horeca

Schmidtzeevis Rotterdam
133 soorten verse vis

JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken

Honig Professional
kokspanel kent de praktijk

Deel dit artikel

Gastronomie

Restaurantgidsen