Culinaire vertaling naar het Frans, Duits en Engels

Frans	Nederlands	Engels	Duits
tabacs	tabakswaar	tobacco products	Raucherware,die
table	tafel	table	Tisch,der
table côté fenêtre	tafel aan het raam	table at the window	Fenstertisch / Tisch am Fenster,der
table dans le coin	tafel in de hoek	corner table	Ecktisch / Tisch in der Ecke,der
table de nuit	nachtkastje	bedside table	Nachttisch,der
table de service	bijzettafel	sidetable	Beistelltisch,der
table des habitués	stamtafel	table (reserved) for regulars	Stammtisch,der
table réservée	tafel, gereserveerde -	reserved table	reservierte(r) Tisch,der
tableau	bord (mededelingen)	notice board	Brett,das / Tafel,die
tabouret de bar	barkruk	barstool	Barhocker,der
taie d'oreiller	kussensloop	pillow-case/pillow-slip	Kissenbezug / Kissenüberzug,der
tamis (à farine)	meelzeef	flour sifter	Mehlsieb,das
tamiser	ziften	to sift/sieve	sieben / seihen
tampon à viande	stempel van vleeskeuring	beef stamp	Beefstempel,der
tanche	zeelt	tench	Schleie(n),die
tartare	tartaar	minced beef	Tatar(-),das
tarte	vlaai	flan	Kuchen(-) / Fladen(-),der
tarte aux pommes	appeltaart	Dutch apple tart	Apfelkuchen(-),der
tarte de noce	bruidstaart	wedding cake	Hochzeitskuchen,der / Hochzeitstorte,die
tarte/gâteau	taart / gebak	tart/flan/ gateau/pastry	Torte(n),die / Kuchen(-),der
tartinade	pasta, smeer -	spread	Aufstrich(e),der
tartinade de fromage	smeerkaas	cheese spread	Käseaufstrich(e),der
tartine	boterham	slice of bread	Brotschnitte(n),die / Butterbrot(e),das
tartre	wijnsteen	tartar	Weinstein,der
tasse à consommé	soepkop	soup cup	Suppentasse,die
tâte-vin	taste-vin	wine tasting cup/ taste-vin	Taste-vin,der
taux	gehalte	content /percentage /proof	Prozentsatz,der / Größenordnung,die
tavarne	eethuisje	small restaurant/eating-house	Lokal,das / Gaststätte,die
taxe de séjour	toeristenbelasting	tourist tax	Kurtaxe,die
téflactaire	hittebestendig	heat-resistant	hitzebeständig
télégramme	telegram	telegram/wire/cable	Telegramm,das
téléphone	telefoon	telephone	Telefon,das
téléphoner	opbellen	to phone/ to call (up)	anrufen
téléphoner	telefoneren	to telephone/ to call	telefonieren
téléscripteur/télex	telex	telex/teleprinter	Fernschreiber,der / Telex,das
télévision	televisie (medium)	television	Fernsehen,das
température	temperatuur	temperature	Temperatur,die
température de fusion	smeltpunt	melting point	Schmelztemperatur,die
tenancier de bar	barkeeper	bartender/ barman	Barkeeper,der
tendre	mals	tender	zart
tendre	mals	tender	zart / mürbe
teneur en acide	zuurgehalte	acidity	Säuregehalt,der
teneur en sel	zoutgehalte	salt content	Salzgehalt,der
terrasse	terras	terrace/ pavement cafe	Terrasse,die
terrine	terrine	tureen	Terrine / Schüssel,die
tête	kop	head	Kopf("e),der
tête de nègre	moorkop	chocolate eclair	Mohrenkopf("e),der
tétine	uier	udder	Euter(-),der
thé	thee	tea	Tee(s),der
thé	thee	tea	Tee,der
thé (de cin heures)/goûter	thee-uurtje (om 5 uur)	afternoon tea	Fünfuhrtee / Nachmittagstee,der
thé dansant	thé dansant	tea dance	Tanztee,der
thermomètre	thermometer	thermometer	Thermometer,das
thermomètre pour la cuisson du sucre	suikerthermometer	sugar thermometer	Zuckerthermometer,das
thon	tonijn	tuna	Thunfisch(e),der
thym	tijm	thyme	Thymian,der
ticket de caisse/bon de chaisse	kassabon	receipt	Kassenbon/ Kassenbeleg /Kassenzettel,der
tiéde	lauw	tepid/lukewarm	lauwarm
tiède	lauw	tepid/lukewarm	lauwarm
tire-bouchon	kurketrekker	corkscrew	Korkenzieher,der
toast/pain grillé	toost (geroosterd brood)	toasted bread/ toast	Toast,der / Röstbrot,das
toilette	toilet	toilet/ lavatory/ bathroom	Toilette,die
toilettes publiques	toilet, openbaar -	public convenience	öffentliche Toilette,die
tomates cerises	kers-tomaatje	cherry tomato / currant tomato	Cherry-Tomate(n),die
tomates/pommes d'amour	tomaat	tomato	Tomate(n),die
tom-pouce/mille-feuille	tompoes (bladerdeeg gebakje)	vanilla slice/millefeuille	Cremeschnitte(n),die
tonneau à vin	wijnvat	wine cask	Weinfaß / Fuder,das
torchon	dweil	floor cloth	Putzlappen,der
torchon à vaiselle	afwasdoek	dishcloth	Geschirrtuch,das / Abwaschlappen,der
torchon de cuisine	keukendoek	kitchen towel	Küchentuch,das
tortue	schildpad	turtle	Schildkröte(n),die
tournebroche	draaispit	spit	Bratspieß,der / Bratenwender,der
tournedos	tournedos	tournedo / fillet steak	Tournedos(-),das
tourner	draaien	to turn	wenden
tourteau/crab	Noordzeekrab	edible crab	Taschenkrebs(e),der
tourtière	pasteivorm	pie ring/ pie mould	Pastetering,die
toxique/vénéneux/ venimeux	giftig	toxic/poisonous	giftig / toxisch
train de côtes	ribstuk (6e-12e rib)	best end/neck of beef	Rindshochrippe(n),die
traiteur	traiteur	caterer	Stadtlieferant / Traiteur,der
tranche	plakje	slice	Scheibe(n),die / Tranche(n),die
tranche	snede	slice	Scheibe / Schnitte,die
tranche de boeuf	runderlapje	minute steak of beef	Rindsschnitzel(-),das
trancher	doorsnijden	to cut (through)	durchschneiden
trancher/couper	snijden	to cut/ to carve	schneiden
tranchoir à viande	vleessnijmachine	meat slicer	Aufschnittmaschine,die
transvaser	overschenken	to decant	dekantieren
tremper (dans)	drenken	to soak	eintauchen
très epicé	scherp (gekruid)	hot/ spicy/ piquant	scharf
tripes	pens	tripe	Kutteln
trop mûr	overrijp	over-ripe	überreif
trousseau de clés	sleutelbos	bunch of keys	Schlüsselbund,der
truffe	truffel	truffle	Trüffel(n),die
truffé	getruffeerd	truffled/with truffles	getrüffelt
truffé	getruffeerd	truffled	getrüffelt
truite	forel	trout	Forelle(n),die
truite arc-en-ciel	regenboogforel	rainbow trout	Regenbogenforelle(n),die
truite arc-en-ciel	regenboogforel	rainbow trout	Regenbogenforelle(n),die
truite de lac	meerforel	brown trout	Seeforelle(n),die
truite de mer	zeeforel	sea trout	Meerforelle(n),die
truite de rivière	beekforel	brown trout	Bachforelle(n),die
truite de rivière	beekforel	brown trout	Bachforelle(n),die
truite d'élevage	forel, gekweekte -	farmed trout	Zuchtforelle(n),die
truite saumonée	zalmforel	salmon trout	Lachsforelle(n),die
truite saumonée	zalmforel	salmon trout	Lachsforelle(n),die
turbot	tarbot	turbot	Steinbutt(e),der